Wir legen grossen Wert darauf, lokale Spezialitäten und Traditionen beizubehalten.
Erleben Sie unsere Gerichte mit allen Sinnen.
...denn ein gutes Essen braucht eine passende Begleitung.
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Bananenblatt Info: Sie sind voller gesunder Inhaltsstoffe (zum Beispiel Polyphenole), die sich aufs Essen übertragen. Ist antioxidativ, entzündungshemmend und blutdruckregulierend wirken und das Immunsystem stärken.
Kurkuma Info: Kurkuma ist Bestandteil der Ayurveda-Heilkunde. Das erleichtert die Fettverdauung, entlastet die Leber und verhindert Völlegefühl sowie Blähungen. Diese sind in erster Linie aus seiner entzündungshemmenden Wirkung zurückzuführen. Hautalterungen vorbeugt, unter anderem auch Alzheimer und Krebs.
